Les recettes de Mag et Mos

20 septembre 2015

Naan

En faisant mes courses chez U, je suis tombée sur une farine qui m'intriguait et que je voulais tester impérativement :p oui quand je veux tester quelquechose il faut que je le fasse. Alors me voici parti avec cette farine d'une marque que je connaissais...

Posté par Mag et Mos à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Inde, fromage, pain

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20 septembre 2015

Sauté de porc façon blanquette

J'ai voulu changer du traditionnel sauté de porc à la provençal, je me suis dit et pourquoi pas le faire comme une blanquette ça peut être sympa aussi alors je me suis lancée un défi et je peux vous dire que ça le fait :D Temps de préparation : 15 minutes...

Posté par Mag et Mos à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat d'hivers, crème, porc

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20 septembre 2015

Andouillettes campagnardes

Pour cette recette, je voulais travailler l'andouillette différemment pas la fameuse recette de l'andouillette grillée que l'on connaît tous. Alors j'ai fouillé placards, frigo à la recherche d'une idée et surtout je voulais utiliser mon plat en terre...

Posté par Mag et Mos à 13:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, andouillettes, lard, plat d'hivers

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20 septembre 2015

Détox water

Et oui, moi aussi j'ai trainé sur le net et j'ai vu les détox water alors j'ai voulu essayer moi aussi à la place du concombre j'ai mis fagousse il a la peau velours et sucré c'est le cousin du concombre ramené du Maroc hummm une pure merveille. Vous...

Posté par Mag et Mos à 12:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, menthe, concombre

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20 septembre 2015

Quatre quarts

Hummm les dimanches matins et les bons petits déjeuners fait maison, on adore surtout quand c'est moi au fourneau et oui Mos dort toujours plus tard que moi. Pour celles et ceux qui me suivent sur la page vous savez que je suis une lève tôt alors j'ai...

Posté par Mag et Mos à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, gourmandise

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19 septembre 2015

Crevettes Coco Curry

Grâce à Eat your box , j'ai découvert le lait de coco de la marque Ayam une pure merveille, j'ai décidé de faire des crevettes à la place du fameux poulet coco curry plus connus mais on part toujours aux Antilles promis. Une recette qui régalera vos papilles...

Posté par Mag et Mos à 23:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coco, crevettes, curry

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19 septembre 2015

Thé à la menthe marocain

L'art du thé au Maroc est tout un rituel, voici un petit tuto hyper facile pour vous transporter le temps d'une pause au pays de l'Or Rouge. C'est simple et surtout délicieux. Après un repas, il sera plus qu'apprécié. Je vous laisse découvrir :) Ingrédients...

Posté par Mag et Mos à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroc, menthe, thé

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12 septembre 2015

Spaghettis à la bolognaise façon Mag

J'ai une façon bien à moi de faire les spaghettis bolo, pas de régime pour celles -ci car la recette est bien gourmande mais tellement bonne :) Avec notre partenaire épices et tous : ici Ingrédients : - 350 g de viandes hachées (ici 3 steacks hachés façon...

Posté par Mag et Mos à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, épices, Spaghettis, pâtes

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1 septembre 2015

Brioches marocaines

Pour celles et ceux qui me suivent vous savez que j'avais déjà tenté l'aventure des brioches et que la texture ne me plaisait pas alors j'ai modelé la recette afin de trouver un meilleur amalgame des saveurs. Pourquoi marocaines ? tout simplement parce...

Posté par Mag et Mos à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Maroc, brioche, fleur d'oranger, sésame

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1 septembre 2015

Tarte aux Reines des Brousses

Cette idée m'est venue en regardant mes reines-claudes très mûres et mon restant de brousse dans le frigo. J'avais déjà vu dans une émission culinaire, qu'il utilisait la brousse en dessert alors je me suis lancée dans la confection de cette tarte approuvée...

Posté par Mag et Mos à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brousse, prunes, reines-claudes, tarte

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