04 décembre 2015

Pizza montagnarde

Nous sommes en automne mais nous appronchons de l'hivers qui mettra son manteau blanc dans certaines régions. Ici, le temps s'est bien rafraîchit alors j'avais décidé de faire une raclette mais il reste toujours de la charcuterie, des pommes de terre et du fromage alors j'ai décidé de faire une pizza avec ses restes de qualité ;)   Temps de préparation (une fois la pâte faîte) : 10 minutes Temps de cuisson : 15/20 minutes selon le four   Pour la pâte voir ma recette ici Ingrédients : Pâte à pizza, ... [Lire la suite]
Posté par Mag et Mos à 20:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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04 décembre 2015

Pâte à pizza

Une pâte à pizza trop bonne craquante et moelleuse comme on aime, nous remercions notre partenaire Farin'up pour cette farine parfaite impossible d'avoir des grumeaux, donc inrattable, très agréable à manipuler surtout pour le pétrissage. Une marque de qualité et de confiance :) Temps de préparation : 15 minutes Repos 1 heure 20 Ingrédients : 250 g de farin'up farine blé pâtisserie cuisine sans grumeaux, 150 ml d'eau, 15 g de levure de boulanger fraîche, 2 càs de d'huile d'olives, 1/2 càc de sel, 1 pincée de... [Lire la suite]
Posté par Mag et Mos à 19:41 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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