30 avril 2017

Brioche au Mascarpone

La Recette n'est pas de moi mais de Lili de la page facebook Lili et son Cook Expert, cette nana est géniale et nous propose des recettes sympas pour le Cookie :) Je vous invite à aller faire un saut sur cette belle page. Bon j'ai modifié un peu la base de la recette, sinon j'ai tout fait comme elle.   Temps de préparation : 4 minutes Repos : 2 h Cuisson 30 minutes   Ingrédients : 340 g de farine, 1 cube de levure de boulanger fraîche, 50 g de sucre , 1 pincée de sel, 150 g de mascarpone, 60 ml de lait... [Lire la suite]
Posté par Mag et Mos à 21:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 janvier 2017

Le choco mascarpone

Dans cette recette, j'ai voulu remplacer le beurre par du mascarpone et Oh my Godness pourquoi est-ce-que je n'y avais pas pensé avant ;) Ce gâteau est moelleux et fondant à souhait donc vive le mascarpone :)   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30 minutes   Ingrédients : 80 g de farine, 4 oeufs, 50 g de vergeoise brune, 250 g de mascorpone, 1 tablette de chocolat noir dessert. Faites fondre le chocolat soit au micro-ondes (technique de Christophe Michalak toutes les 30 secondes... [Lire la suite]
Posté par Mag et Mos à 06:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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