20 septembre 2015

Quatre quarts

Hummm les dimanches matins et les bons petits déjeuners fait maison, on adore surtout quand c'est moi au fourneau et oui Mos dort toujours plus tard que moi. Pour celles et ceux qui me suivent sur la page vous savez que je suis une lève tôt alors j'ai largement le temps de confectionner un petit déjeuner maison. Ce dimanche là, je l'avais accompagner d'un bon jus d'oranges pressé maison :) Le quatre quarts se compose de 4 ingrédients à quantité égale d'où son nom et il est d'origine bretonne. Temps de préparation : 10 minutes Temps... [Lire la suite]
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19 juin 2015

Cake passion

Il y a pas longtemps, j'avais fait des cupcakes vanille passion. Il me restait du glaçage à la passion et comme nous avons horreur du gaspillage, je me suis creusée la tête afin de vous concoctez une recette avec ce reste de passion. Eurêka, j'ai trouvé :) Vous pouvez faire cette recette avec n'importe quelle reste de glaçage et les ingrédients sont à adapter suivant la quantité restante de base ;) Ingrédients : - restant de glaçage, - 80 g de sucre, - 2 oeufs, - 150 g de farine, - 1 sachet de levure, - 1 sucre vanillé. ... [Lire la suite]
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17 juin 2015

Cupcakes vanille passion

Hier, j'ai sorti mon kit à cupcakes que ma belle fille m'avait offert et j'ai décidé d'en faire. C'est la première fois que je confectionne ces petits cakes que l'on retrouve un peu partout sur le net. J'avais les décos et tous les ingrédients quand au glaçage, j'ai voulu en réaliser un moi même et je le trouve très réussi. Allez je vous donne la recette :) j'y suis arrivée alors vous aussi :) Ingrédients pour le gâteau : - 2 oeufs, - 120 g de beurre très mou, - 50 ml de lait, - 140 g de farine, - 100 g de sucre, - 1/2 sachet... [Lire la suite]
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13 juin 2015

Sachertorte

Il y a trois semaines, au travail on a fait un pot de départ de deux collègues très attachants. Nos ch'tis ont migré vers des horizons meilleurs pour eux. Quand j'ai demandé à Guillaume (l'un deux) ce qu'il voulait que je lui fasse. Il m'a répondu un sachertorte, je peux vous garantir mon étonnement. Un quoi ? Un sacher quoi ? Et là il m'explique tout simplement que c'est gâteau autrichien que sa belle mère lui avait déjà confectionné car c'est son péché mignon. Ok mais je n'avais fait ce gâteau alors gros défi pour moi. A l'époque,... [Lire la suite]
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10 juin 2015

Tarte abricots vanillée

Ca y est les beaux jours sont là et les fruits d'été commencent à arriver. J'adore les abricots, fraises, pêches, nectarines, melons, pastèques.... La période estivale avec toutes ses belles couleurs de fruits est ma préférée. Alors j'ai décidé de vous proposer une recette bien gourmande que vous apprécierez la douceur de la vanille mélangé à l'acidulé de l'abricot sincèrement je suis fan :) Je vous laisse découvrir cette petite merveille.       Ingrédients : - une pâte feuilletée, - 7/8 abricots selon... [Lire la suite]
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