28 août 2016

Délice Coco-mangue

Voici une recette facile et raffraichissante surtout quand on est en mode canicule. Il vous faudra que très peu d'ingrédients pour régaler vos papilles :) Testez-la et vous m'en donnerez des nouvelles.   Temps de préparation : 5 minutes Temps de repos : 1 heure   Ingrédients : 1 et 1/2 mangues, 1 brique de 20 cl de lait de coco, 1 càs de sucre de canne liquide voir plus selon vos goûts, des fraises pour la déco (facultatif) des décos en chocolat et pâte d'amandes (facultatif)   Pelez les mangues,... [Lire la suite]
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26 juin 2016

Fraisier

Cette semaine, j'ai fêté mon anniversaire et j'ai décidé de faire mon fraisier. D'habitude, je ne fais rien en cuisine mais j'ai un léger goût amer d'un certain fraisier que j'ai acheté dans une boulangerie-pâtisserie proche de chez moi où j'ai payé 32€ le fraisier pour 6 personnes et au moment de la dégustation, on trouve des fraises congelées :( Alors je suis partie sur ma génoise que j'ai modifié et je ne voulais pas faire une crème anglaise, je le voulais plus léger et j'ai travaillé avec deux sortes de fraises. Je peux vous dire... [Lire la suite]
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14 juin 2015

Milkshake fraise banane menthe

Les petits bocaux de présentation, je les ai trouvés chez Zodio. Vous vous souvenez, je suis partie en formation professionnelle du 1er au 5 juin sur Avignon. N'ayant pas de Zodio sur Marseille et connaissant qu'il existait à Avignon, je leur ai envoyé un mp via facebook pour savoir où il se situait et je peux vous dire que dès le premier soir de liberté, c'était direction devant cette enseigne, en poussant la porte, j'étais comme une gamine qui découvrait Toy's Rus. Vous trouvez de tout, même pour les loisirs créatifs, les cakes... [Lire la suite]
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