29 avril 2017

Pain de courgettes de la Nouvelle-Orléans

C'est vraiment un délice et fondant. Comme je souffrais terriblement d'une vilaine dent de sagesse, il m'étais très difficile de manger et en voyant mes courgettes j'ai décidé de faire un pain trop bon, on fouille le frigo pour voir ce que j'ai sous le coude, de la ricotta bingo j'ai ma recette :) Et pourquoi de la Nouvelle-Orléans ? Tout simplement à cause des épices que j'ai commandé sur Ventes Privées de la marque Terre Exotique Je l'ai servi avec un dos de cabillaud juste poêlé un parfait accord pour une cuisine... [Lire la suite]
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18 juin 2015

Poulet façon asiatique

Un soir, je ne savais pas quoi faire, j'avais sorti deux cuisses de poulet du congélateur et mince alors je ne voulais pas les faire comme d'habitude alors j'ai commencé à fouiller dans les placards de l'appart pour voir un peu ce que je pouvais faire et hop j'ai une recette super. Si on commençait maintenant :)       Ingrédients: - 2 cuisses de poulet, - une courgette, - des nouilles instantanées chinoises, - de l'oignon, - de la citronnelle, - du gingembre frais, - 1 l de bouillon de poule. Hâchez... [Lire la suite]
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30 mai 2015

Courgettes farcies

Pour midi, je ne savais pas trop quoi faire, alors en voyant mes courgettes j'ai eu l'idée. A la maison nous aimons les légumes farcis, c'est léger et simple à faire en plus. Je vous laisse découvrir la recette. Avec notre partenaire http://epicesettous.com/ Ingrédients : - 2 belles courgettes, - 350g de viandes hachées, - 150g de chair à soucisse, - 1 oeuf, - chapelure, - herbes de provences, - 2 càs de concentré de tomates, - sel et poivre, - mélange cinq épices de notre partenaire   Mélange cinq parfum... [Lire la suite]
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