Ah la kefta, une incournable au Maroc en tajine, en brochette, juste poêlé comme aujourd'hui. Et oui, on l'adore pour sa rapidité de confection et de cuisson. Vous verrez c'est simple et tout le monde peut le faire. La prochaine fois, je vous parle des...

Mais qu'est ce qu'elle nous dit Mag la quoi ? La chermoula mais c'est quoi ? Ne vous inquiétez pas, je vais tout vous expliquer :) La chermoula est originaire du Maroc, c'est une sauce riche en goût que l'on utilise comme marinade avant de cuire les poissons...