22 juin 2016

Gâteau aux pommes caramélisées

Pour cette recette, tout est parti d'un pot de mascarpone dans mon frigo et d'une demie-tablette de chocolat caramel. Ensuite en voyant mes pommes qu'il fallait faire assez rapidement je me suis dit tiens et pourquoi pas un gâteau avec des pommes caramélisées et me voici dans ma cuicine en train de réaliser cette petite tuerie de gourmandise :p   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes   Ingrédients : 2 pommes, 200 g de farine, 150 g de sucre, 120 g de chocolat caramel, 1 sachet de... [Lire la suite]
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22 juin 2016

Lasagnes façon Mag

Ah les lasagnes, il y a plusieurs recettes pour les faire mais moi je les fait à ma façon et elles ont un succès garanti auprès de Mos et mes invités alors je vous  montre ma recette toute simple et délicieuse. Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'ingrédients. Temps de préparation  : 20 minutes Temps de cuisson : 35 minutes selon les fours (à surveiller)   Ingrédients : 500 g de viandes hâchées, une boîte de lasagne, 2 tomates, 2 oignons, 1 piment facultatif, 750 g de sauce tomate cuisinée, sel et... [Lire la suite]
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13 juin 2016

Chakchouka

Et si je vous embarquais encore au Maroc avec cette chakchouka, dans le sud on appelle ça une marinade de poivrons mais c'est belle et bien marocain ;) On a pas besoin de beaucoup d'ingrédients et c'est délicieux hyper raffraichissant en été sauf à la préparation ;) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20/25 minutes Ingrédients : 3 beaux poivrons, 3 gousses d'ails, 5 cl d'huile d'olives vierge extra bio, le jus d'un citron (moi j'avais que la moitié j'ai rajouté du jus type sicilia). Enveloppez... [Lire la suite]
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13 juin 2016

Clafouti aux cerises

Ca y est les cerises arrivent sur nos étalages pour notre plus grand bonheur. J'aime les fruits d'été :D . Le clafouti aux cerises est un dessert typique de la Bourgogne oui oui c'est bien de chez moi. Je ferai la recette traditionnelle plus tard, là je vous propose une variante délicieuse et gourmande ;) A la base, on ne dénoyaute pas les cerises mais là je les dénoyautées. Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes   Ingrédients : 500g de cerises mûres 125g de lait d'amande, 125g de crème... [Lire la suite]
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11 juin 2016

One Pot Merguez

Tout est parti de mes merguez, je ne voulais pas les faire au grill. En ce moment sur les réseaux sociaux et blogs nous trouvons le fameux One Pot Pasta, One Pot Chiken et Eurêka POURQUOI pas le One Pot Merguez celui-ci on ne l'a jamais vu. Je farfouille dans mes placards, frigo et voici cette petite recette toute simple qui change bien des fameuses merguez au grill ou au barbecue ;)   Avec nos partenaires :   Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes   Ingrédients : 1 sachet de... [Lire la suite]
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11 juin 2016

Traditionnelle et asperge sauce au crabe

Hummmm les pâtes Grand-Mère une pure merveille, je les recommande. Elles n'ont rien à voir avec toutes les pâtes que j'ai pu acheter jusqu'à présent. Cette recette est l'une de mes préférées, elle est simple et très facile à réaliser. Et si vous aimez les asperges vertes comme moi, vous apprécierez cette petite recette :)   Avec notre partenaire     Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes   Ingrédients : 350 g d'asperges vertes (ici celles de picard décongelées de... [Lire la suite]
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01 juin 2016

Presse agrumes H.Koenig AGR 80

J'ai eu la chance d'être sélectionné par le club des testeurs H.Koenig au mois de mai et je viens vous présenter leur presse agrumes AGR80. Quand je l'ai reçu j'était comme une petite fille qui déballait un nouveau joujou car je ne savais pas à quoi il ressemblait. Et voici le jour J où je reçois le carton magique :) Holahola mais il est réellement comme ça ma réponse est oui. On a aimé son côté ultra design et surtout son look d'appareil professionnel.   Il est très facile à démonter pour le nettoyage comme vous... [Lire la suite]
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22 mai 2016

Le salon gastronomique Vinamour

  On a au la chance d'avoir des places pour un salon gastronomique qui s'était déroulé sur La Ciotat à côté de Marseille organisé par Vinamour suivez-les sur facebook vous serez au courant de tous leurs salons qui sont très intéressants.   Malheureusement, nous sommes passés en vitesse car nous avions Darko avec nous et le chien en plein caniard hors de question. Mos est resté avec lui après avoir fait le salon pendant 15 minutes et le temps que moi je tourne un peu. Il l'a emmené à un vide-grenier lol. Ce salon est... [Lire la suite]
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22 mai 2016

La Tarte aux citrons meringuée de Christophe Michalak

Hummm cette tarte est divine et délicieusement gourmande. En regardant, l'émission "Le gâteau de mes rêves" animé par Christophe Michalak, je me suis munie d'un carnet de notes pour suivre sa recette. Le but de cette émission est d'aller chez une téléspectatrice, il doit goûter sa tarte et lui donner son avis. Ensuite, ensemble, ils doivent confectionner la tarte de Christophe. Elle est facile à réaliser, vous allez voir rien de compliquer et vous régalerez toute votre famille ou vos convives.   Temps de préparation : 30... [Lire la suite]
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16 mai 2016

Les recettes de Mag et Mos fêtent ses 1 an

Déjà 1 an que nous sommes parmi vous et merci à vous Toutes et Tous. Si nous sommes toujours là c'est grâce à vous, votre fidélité et votre confiance. Quand nous avons pris la décision de se lancer, nous n'étions pas sûr de pouvoir célébrer ce premier anniversaire et nous sommes heureux de pouvoir le fêter en votre compagnie :) Nous espérons encore pleins d'autres anniversaires avec vous chers lecteurs, nous aimons plus que tout partager nos recettes avec vous et nos délires du moment. Qui dit anniversaire, dit cadeau et nous avons... [Lire la suite]
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