Un bon pain qui accomgnera un apéro avec des tapas, du houmous ....Il changera de la traditionnelle baguette que l'on achète au boulanger et j'avoue que d'embaumer la maison de cette délicieuse odeur de pain chaud hummmmm on adore j'avoue. Temps de préparation...

La fougasse la spécialité du Sud. C'est en habitant à Marseille que j'ai découvert la fougasse car en Bourgogne ça n'existe pas. C'est un mélange de pizza et pain. En tout cas en la mangeant c'est sûr qu'elle vous calera bien. On peut la servir en plat...